GASTROSALUD (36 eventos)

Comer bien es fundamental. Es tan importante que incluso nos ayuda a mejorar nuestro estado de salud general, como podría ayudarnos, salvando las diferencias, una medicina o un tratamiento. Y... ¿sabes que puedes conseguirlo de una forma muy apetitosa? ¿Quieres comprobarlo? Adelante.

Busca el logotipo   en la carta de los restaurantes participantes en el Gastrofestival y en ellos encontrarás platos cardiosaludables revisados por la Fundación Española del Corazón.

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Paseo del Arte

Picnic Urbano en Retiro
  • El Retiro

domingo 07 febrero 2016

Ruta Zumosol Veggies

  • El Retiro Puerta de la Indepencia (frente a la Puerta de Alc (Madrid)
    Paseo del Arte
Picnic Urbano en Retiro
  • El Retiro

Apúntate al Positive Juicing y descubre Veggies, la nueva gama de frutas y verduras 100% natural de Zumosol. Zumosol presenta su nueva gama Zumosol Veggies, una línea 100% natural elaborada a base de zumo de fruta y verdura.

Tres deliciosas recetas desarrolladas por el Chef Rodrigo de la Calle. Una fusión de sabores que no podrás perderte.

Descubre nuestros nuevos zumos en la RUTA VEGGIES que hemos preparado durante GASTROFESTIVAL.

¿TE IMAGINAS UNA CIUDAD INVADIDA POR FRUTAS Y VERDURAS?

Recrearemos en plena ciudad un espacio único y muy campestre donde podrás degustar nuestros nuevos productos y, además, obtendrás un taller de horticultura: aprende a cultivar tu propio huerto urbano. Si participas en nuestro concurso, además podrás conseguir un kit de huerto urbano para llevarte a casa.

- PICNIC COLÓN: Sábado día 30 de enero en la Plaza de Colón: C/Serrano esquina Colón. De 12h a 19h. - PICNIC RETIRO: Domingo día 7 de febrero en el Puerta de El Retiro: frente a la puerta de Alcalá. De 12h a 19h.

Para más información entra en nuestra web www.positivejuicing.com o síguenos en Facebook @zumosolES @positiveJuicing  Apúntate al #positivejuicing

 

Más información
Picnic Urbano en Colón
  • Plaza de Colón

sábado 30 enero 2016

Ruta Zumosol Veggies

  • Calle Serrano esquina Calle Colón (Madrid)
    Paseo del Arte
Picnic Urbano en Colón
  • Plaza de Colón

Apúntate al Positive Juicing y descubre Veggies, la nueva gama de frutas y verduras 100% natural de Zumosol. Zumosol presenta su nueva gama Zumosol Veggies, una línea 100% natural elaborada a base de zumo de fruta y verdura.

Tres deliciosas recetas desarrolladas por el Chef Rodrigo de la Calle. Una fusión de sabores que no podrás perderte.

Descubre nuestros nuevos zumos en la RUTA VEGGIES que hemos preparado durante GASTROFESTIVAL.

Recrearemos en plena ciudad un espacio único y muy campestre donde podrás degustar nuestros nuevos productos y, además, obtendrás un taller de horticultura: aprende a cultivar tu propio huerto urbano. Si participas en nuestro concurso, además podrás conseguir un kit de huerto urbano para llevarte a casa.

- PICNIC COLÓN: Sábado día 30 de enero en la Plaza de Colón: C/Serrano esquina Colón. De 12h a 19h. - PICNIC RETIRO: Domingo día 7 de febrero en el Puerta de El Retiro: frente a la puerta de Alcalá. De 12h a 19h.

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Más información

Sol / Gran Vía

ENTRE SUSPIRO Y SUSPIRO Corazón
Tipo de cocina: Cocina mejicana

sábado 23 enero al domingo 07 febrero 2016

GASTROSALUD

  • Calle de los Caños del Peral 3 (Madrid)
    Sol / Gran Vía
  • 915 420 644
ENTRE SUSPIRO Y SUSPIRO Corazón

Ceviche Suspiros Ingredientes: Mero  Limones  Naranja  Hierbabuena  Cebolla  Tomate  Cilantro  Chile serrano  Miel de agave  Sal   Pimienta

 

Más información
Try & Go
  • ZUMOSOL

viernes 29 enero al sábado 06 febrero 2016

Ruta Zumosol Veggies

  • Zumosol .com (Madrid)
    Sol / Gran Vía
Try & Go
  • ZUMOSOL

¿No conoces todavía los mercados de Madrid? Estaremos presentes en 3 de los más cénticos mercados para poder ofrecerte una degustación de nuestros zumos.

Mercado de La Paz: 29 de enero (9:30 a 14:30 y de 17 a 20h) y 30 de enero 2016 (9:30 a 14:30). Mercado de San Antón: 31 enero 2016 (9:30 a 20h) Mercado de Barceló: 5 de febrero (9:30 a 14:30 y de 17 a 20h) y 6 de febrero  (9:30 a 14h).

Más información
Bici Tour
  • ZUMOSOL

viernes 29 enero al sábado 06 febrero 2016

Ruta Zumosol Veggies

  • Zumosol .com (Madrid)
    Sol / Gran Vía
Bici Tour
  • ZUMOSOL

Apúntate al Positive Juicing y descubre Veggies, la nueva gama de frutas y verduras 100% natural de Zumosol. Zumosol presenta su nueva gama Zumosol Veggies, una línea 100% natural elaborada a base de zumo de fruta y verdura.

Tres deliciosas recetas desarrolladas por el Chef Rodrigo de la Calle. Una fusión de sabores que no podrás perderte.

Descubre nuestros nuevos zumos en la RUTA VEGGIES que hemos preparado durante GASTROFESTIVAL.

Busca tu particular ‘zumero’ que estará repartiendo zumos por Madrid los días 29 y 30 de enero y los días 5 y 6 de febrero. De 11 a 14h y de 16 a 19h.  

- Ruta Centro - Ruta Salamanca - Ruta Malasaña

 

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Más información
Moda Tour
  • ZUMOSOL

sábado 23 enero al domingo 07 febrero 2016

Ruta Zumosol Veggies

  • Zumosol .com (Madrid)
    Sol / Gran Vía
Moda Tour
  • ZUMOSOL

Visita alguna de las tiendas que hemos seleccionado por Madrid y entra en el sorteo de un pack de zumos de regalo. 

Mothercare (Lagasca 63) Raixa (Lagasca 51) Normandie (Lagasca 44) The Lab Room (Claudio Coello 13 Bis) Claudie Pierlot (Claudio Coello 21) Petit Bateau (Claudio Coello 43) Tosca (Claudio Coello 54) Atelier (Claudio Coello 66) Tuc Tuc (Lagasca 50) Alma Bloom (Claudio Coello 63)

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Más información
Ruta Zumosol Veggies: Apúntate al Positive Juicing
  • ZUMOSOL

sábado 23 enero al domingo 07 febrero 2016

Ruta Zumosol Veggies

  • Zumosol .com (Madrid)
    Sol / Gran Vía
Ruta Zumosol Veggies: Apúntate al Positive Juicing
  • ZUMOSOL

Zumosol presenta su nueva gama Zumosol Veggies, una línea 100% natural elaborada a base de zumo de fruta y verdura. Tres deliciosas recetas desarrolladas por el Chef Rodrigo de la Calle. Una fusión de sabores que no podrás perderte. Descubre nuestros nuevos zumos en la RUTA VEGGIES que hemos preparado durante GASTROFESTIVAL.

¿Te imaginas una ciudad invadida por frutas y verduras?

PICNIC URBANO: Síguenos en RRSS y descubre dónde realizaremos nuestro PICNIC URBANO. Recrearemos un espacio único y muy campestre donde podrás degustar nuestros nuevos productos y, además, obtendrás un taller de horticultura: aprende a cultivar tu propio huerto urbano. o    Sábado día 30 de enero en la Plaza de Colón: C/Serrano esquina Colón. o    Domingo día 7 de febrero en el Puerta de El Retiro: frente a la puerta de Alcalá.

BICI TOUR: Busca tu particular ‘zumero’ que estará repartiendo zumos por Madrid los días 29 y 30 de enero y los días 5 y 6 de febrero.  o    Ruta Centro. o    Ruta Salamanca. o    Ruta Malasaña.

MODA TOUR: Visita alguna de las tiendas que hemos seleccionado por Madrid y entra en el sorteo de un pack de zumos de regalo. Para más información síguenos en Facebook y pregúntanos por la ruta de tiendas.

DESAYUNOS&MERIENDAS SALUDABLES: Apúntate a la Ruta Positive Juicing y visita los establecimientos donde Zumosol te invitará a un zumo junto a tu desayuno o merienda saludable. Zumosol te propone una interesante lista de establecimientos para hacer un alto en tu camino. 

TRY&GO: ¿No conoces todavía los mercados de Madrid? Estaremos presentes en 3 de los más cénticos mercados para poder ofrecerte una degustación de nuestros zumos.

o    Mercado la Paz 29, 30 enero 2016. o    Mercado de San Antón 31 enero 2016. o    Mercado de Barceló, 5 y 6 de febrero de 2016.

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Información del producto

ROJO – EL  ANTIOXIDANTE

Sus ingredientes remolacha, fresas, zanahoria y manzana son una combinación perfecta por su alto poder antioxidante y su contenido en ácido fólico. Una deliciosa mezcla que convierte a este zumo en un potente antioxidante celular. Además su consumo te aportará 5 raciones de verdura y 2 de fruta*.   VERDE – EL DEPURATIVO

Nunca imaginarías que un zumo de espinacas, berza, piña y manzana podría estar tan bueno y al mismo tiempo podría aportarte propiedades depurativas y digestivas. Además sus ingredientes favorecen metabolizar mejor el hierro y previenen el envejecimiento celular. ¿Qué más se puede pedir? Además su consumo te aportará 2 raciones de verdura y 5 de fruta*.   NARANJA – PIEL RADIANTE

Calabaza, melocotón, zanahoria y manzana. Una combinación ideal para conservar la salud de la piel. Incluye un toque de jengibre que despertará todos tus sentidos, ayudará al metabolismo en la digestión y reforzará el sistema inmunológico. Además su consumo te aportará 1 ración de verdura y 4 y 1/2 de fruta*.

* Equivalencia a 750ml de zumo.

 

Más información
RESTAURANTE CÍRCULO MERCANTIL. Casino Gran Vía Corazón

sábado 23 enero al domingo 07 febrero 2016

GASTROSALUD

  • Calle Gran Vía 24 (Madrid)
    Sol / Gran Vía
  • 911 711 349
RESTAURANTE CÍRCULO MERCANTIL. Casino Gran Vía Corazón

Ciervo con moras y olivas negras Ingredientes: Ciervo Moras Arándano Aceite de nuez Salsa de moras Kappa Patata pelada roseval  Aceite de oliva Olivas de kalamata Aceite de oliva

Más información
Desayunos & Meriendas Saludables
  • ZUMOSOL

sábado 23 enero al domingo 07 febrero 2016

Ruta Zumosol Veggies

  • Zumosol .com (Madrid)
    Sol / Gran Vía
Desayunos & Meriendas Saludables
  • ZUMOSOL

Apúntate a la Ruta Positive Juicing y visita los establecimientos donde Zumosol te invitará a un zumo junto a tu desayuno o merienda saludable. Zumosol te propone una interesante lista de establecimientos para hacer un alto en tu camino. Durante todo Gastrofestival.

Murillo Café (Ruiz de Alarcón 27) Matilda Café (Almaden 15) Aimari (Ortega y Gasset 86) Little Big Café (Fernández de los Ríos 61) Los Galayos (Botoneras 5) El Zagal (Trujillo 7) Restaurante Manolo (Princesa 29) Juanyta Me Mata (Diego de León 60) La Candelita (Barquillo 30) Restaurante 38 de Larumbe (Pº Castellana 38) Restaurante Claravia Novotel (Campo de las Naciones) Restaurante La Manzana Hotel Esperia (Pº Castellana 57) Restaurante Andrea Tumbarelo Hotel Ingigo (Silva 6) Living in London (Santa Engracia 4)

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Más información

La Latina

EL ESTRAGÓN VEGETARIANO

sábado 23 enero al domingo 07 febrero 2016

GASTROSALUD

  • Plaza de la Paja 10 (Madrid)
    La Latina
  • 913 658 982
EL ESTRAGÓN VEGETARIANO

Menú Primero a elegir Ensalada de palmitos  O Ensalada de aguacate  O Tabuleh tropical  O Crema de verduras O Espinacas a la crema  O Sopa de cebolla con tosta  O Cruditos tres salsas  O Endibias al Roquefort  O Ensalada Marroquí  O Sopa de ajo  O Crema de zanahoria con almendras tostadas  O Sopa de Champiñón con tosta de parmesano Segundo a elegir Pimiento relleno  O Pastel de puerros  O Creps a la mouselina O Lasaña al estragón O Wrapps vegetarianos  O Albóndigas de soja a la campesina  O Pasticho veneciano al graten  O Verbena de pasteles con tres salsas  O Queso fresco a la milanesa con guranición  O Rissotto verde con queso parmesano  O Canelones de soja y verduras al graten  O Pastel de calabacín y calabaza con dos salsas Postre a elegir Tarta de queso  O Yogurt natural casero  O Buñuelos de plátano y miel  O Tarta de chocolate O Brownie de chocolate caliente  O Naranja al caramelo O Peras en almíbar con chocolate caliente  O Flanes variados con nata  O Manzana asada al caramelo  O Tocinillo del cielo con kiwi y naranja  O Arroz con leche  O Copa de fresón con nata Bebida a elegir Zumo natural  O Copa de vino, Rioja o Ribera O Cerveza con o sin O Refrescos O Agua mineral Café Nespresso  O  Infusiones Harney & Sons

Precio: 25 €

Más información
VIVA BURGER Mahou

sábado 23 enero al domingo 07 febrero 2016

GASTROSALUD

  • Costanilla de San Andrés 16 (Madrid)
    La Latina
  • 913 663 349
VIVA BURGER Mahou

Menú Primeros a degustar  Croqueta de espinacas a los tres quesos  Pincho de setas orientales con tomate cherry y alioli  Segundos a degustar  Degustación de tres Viva burgers (chingona, árabe, queen)  Ensalada a elegir  Postre  Surtido de tartas caseras Bebida 1/3 Alhambra 1925

Precio: 22 €

Más información

Barrio de Salamanca

LAKUNTZA MahouCorazón

sábado 23 enero al domingo 07 febrero 2016

GASTROSALUD

  • Calle del General Díaz Porlier 97 (Madrid)
    Barrio de Salamanca
  • 913 090 859
LAKUNTZA MahouCorazón

Rape a la parrilla de carbón de encina Ingredientes: Rape de tripa negra  Ajo  Guindilla seca  Aceite  Vinagre

 

Más información
LA TRAINERA MahouCorazón
Tipo de cocina: Restaurente Solidario

sábado 23 enero al domingo 07 febrero 2016

GASTROSALUD

  • Calle de Lagasca 60 (Madrid)
    Barrio de Salamanca
  • 915 760 575
LA TRAINERA MahouCorazón

Merluza a la Marinera Ingredientes: Merluza de pincho Almejas Gambas Cebolla Tomate natural triturado Vino blanco seco Aceite de oliva Harina Perejil  Caldo de pescado (fumet) Sal

Más información
TXA-TEI Corazón
Tipo de cocina: Cocina japonesa

sábado 23 enero al domingo 07 febrero 2016

GASTROSALUD

  • Calle de Don Ramón de la Cruz 49 (Madrid)
    Barrio de Salamanca
  • 911 123 183
TXA-TEI Corazón

Dobin Mushi (caldo en tetera) Ingredientes: Agua Mineral  Alga Natural  Bonito Seco Sal  Sake Soja clara Vieira Calamar Boletus Gambas

Ensalada de Alga y Mariscos Ingredientes: Lechuga Alga natural Nabo Vieira Calamar Chicharro Bonito seco Vinagre de arroz Sake dulce Soja clara Sal

Kabocha no Nimono (Calabaza japonesa quisada) Ingredientes: Calabaza japonesa Caldo de agua natural Bonito seco Azúcar japonés Sake Soja clara

Más información
Conferencia sobre alimentación gastrosaludable impartida por el chef Fernando del Cerro del restaurante Casa Jose (una Estrella Michelín)
  • CASA DEL CORAZÓN

miércoles 03 febrero 2016

GASTROSALUD

  • Calle Nuestra Señora de Guadalupe 5-7 (Madrid)
    Barrio de Salamanca
  • 917 242 370
Conferencia sobre alimentación gastrosaludable impartida por el chef Fernando del Cerro del restaurante Casa Jose (una Estrella Michelín)
  • CASA DEL CORAZÓN

 De 18:00 a 19:30 h

Más información

Chamberí

MERCATO BALLARÓ Corazón
Tipo de cocina: Cocina italiana

sábado 23 enero al domingo 07 febrero 2016

GASTROSALUD

  • Santa Engracia 24 (Madrid)
    Chamberí
  • 913 101 618
MERCATO BALLARÓ Corazón

Sardinas de pasa y piñones  Ingredientes: Cebolla Azafrán  Pasas  Piñones  Zumo de naranja   Limón 

Más información
MAMÁ CAMPO Mahou
Tipo de cocina: Cocina ecológica

sábado 23 enero al domingo 07 febrero 2016

GASTROSALUD

  • Plaza de Olavide , Esq Trafalgar 22 (Madrid)
    Chamberí
  • 914 474 138
MAMÁ CAMPO Mahou

Menú degustación  Croquetas de pollo en pepitoria  Gnocchi de calabaza con napolitana aromática  Ravioli de brandada de bacalao  Carrillera de ternera con puré de piel de limón  Postre  Tarta de queso Bebida 1/3 Mahou Clásica

*Menú para dos personas

Precio: 32 €

Más información
FORNERÍA BALLARÓ Corazón
Tipo de cocina: Cocina italiana

sábado 23 enero al domingo 07 febrero 2016

GASTROSALUD

  • Calle de Santa Engracia 90 (Madrid)
    Chamberí
  • 915 939 133
FORNERÍA BALLARÓ Corazón

Ensalada de Cereales orgánicos Ingredientes: Quinoa  Espelta  Chía orgánica  Hierbas frescas  Aceite virgen extra Tomatitos  Queso fresco 

Más información

Castellana

GOIZEKO KABI Corazón

sábado 23 enero al domingo 07 febrero 2016

GASTROSALUD

  • Calle del Comandante Zorita 37 (Madrid)
    Castellana
  • 915 330 214
GOIZEKO KABI Corazón

Parrillada de verduras, carabineros y rape Ingredientes: Rape sapito Carabinero Judía bobi redonda Zanahoria Espárragos trigueros Puerros Cebolla Ajo fresco Cangrejo de rio Brandy Canovel Vino blanco Tomate frito Arroz 

Más información
ANTIGUA CASA NARCISA Corazón
Tipo de cocina: Restaurente Solidario

sábado 23 enero al domingo 07 febrero 2016

GASTROSALUD

  • Paseo de la Castellana 254 (Madrid)
    Castellana
  • 913 238 072
ANTIGUA CASA NARCISA Corazón

Arroz con verduras Ingredientes: Arroz bomba Habitas Judías verdes Alcachofas Tomate triturado Azafrán Aceite de oliva virgen extra Caldo

Bacalao asado con pimientos rojos Ingredientes: Lomo de bacalao desalado  Pimiento rojo asado Mezclum Aceite de oliva virgen extra

Ensalada de la casa Ensalada Ingredientes: Bonito Huevo Cebolleta Pimiento rojo  Pimiento verde  Tomates cherry Aceitunas negras Aceitunas verdes manzanilla Lechuga Lollorosso Aderezo Ingredientes: Sal Aceite de oliva virgen extra Vinagre de sidra

Merluza a la plancha Ingredientes: Merluza Aceite de oliva virgen extra Sal Guarnición Ingredientes: Patata Ajo Guindilla roja Tomate Cebolla pequeña Limón Lechuga iceberg Aceite de oliva virgen extra Sal 

Steak tartare de atún rojo Ingredientes: Lomo de atún rojo Huevo Cebollino  Wasabi Salsa de soja Pimienta negra

Más información
EL PATRÓN DE LA MÁQUINA Corazón
Tipo de cocina: Restaurente Solidario

sábado 23 enero al domingo 07 febrero 2016

GASTROSALUD

  • Paseo de la Castellana 123 (Madrid)
    Castellana
  • 915 564 033
EL PATRÓN DE LA MÁQUINA Corazón

Arroz con verduras Ingredientes: Arroz bomba Habitas Judías verdes Alcachofas Tomate triturado Azafrán Aceite de oliva virgen extra Caldo   Bacalao asado con pimientos rojos  Ingredientes: Lomo de bacalao desalado  Pimiento rojo asado Mezclum Aceite de oliva virgen extra   Ensalada de la casa Ensalada Ingredientes: Bonito Huevo Cebolleta Pimiento rojo  Pimiento verde  Tomates cherry Aceitunas negras Aceitunas verdes manzanilla Lechuga Lollorosso Aderezo Ingredientes: Sal Aceite de oliva virgen extra Vinagre de sidra

Merluza a la plancha Ingredientes: Merluza Aceite de oliva virgen extra Sal Guarnición Ingredientes: Patata Ajo Guindilla roja Tomate Cebolla pequeña Limón Lechuga iceberg Aceite de oliva virgen extra Sal 

Steak tartare de atún rojo Ingredientes: Lomo de atún rojo Huevo Cebollino  Wasabi Salsa de soja Pimienta negra

Más información
CASA NEMESIO Corazón
Tipo de cocina: Restaurente Solidario

sábado 23 enero al domingo 07 febrero 2016

GASTROSALUD

  • Paseo de la Castellana 260 (Madrid)
    Castellana
  • 913 238 410
CASA NEMESIO Corazón

Arroz con verduras Ingredientes: Arroz bomba Habitas Judías verdes Alcachofas Tomate triturado Azafrán Aceite de oliva virgen extra Caldo

Bacalao asado con pimientos rojos Ingredientes: Lomo de bacalao desalado  Pimiento rojo asado Mezclum Aceite de oliva virgen extra

Ensalada de la casa Ensalada Ingredientes: Bonito Huevo Cebolleta Pimiento rojo  Pimiento verde  Tomates cherry Aceitunas negras Aceitunas verdes manzanilla Lechuga Lollorosso Aderezo Ingredientes: Sal Aceite de oliva virgen extra Vinagre de sidra

Merluza a la plancha Ingredientes: Merluza Aceite de oliva virgen extra Sal Guarnición Ingredientes: Patata Ajo Guindilla roja Tomate Cebolla pequeña Limón Lechuga iceberg Aceite de oliva virgen extra Sal

Steak tartare de atún rojo Ingredientes: Lomo de atún rojo Huevo Cebollino  Wasabi Salsa de soja Pimienta negra

Más información
BABY BEEF RUBAIYAT Corazón
Tipo de cocina: Cocina brasileña , Restaurente Solidario

sábado 23 enero al domingo 07 febrero 2016

GASTROSALUD

  • Calle de Juan Ramón Jiménez 37 (Madrid)
    Castellana
  • 913 591 000
BABY BEEF RUBAIYAT Corazón

Alcachofas con Concochas Ingredientes: Alcachofas Diente de ajo Aceite Perejil picado Fumet Harina Cocochas de merluza Una pizca de sal

 

Más información
LA ESQUINA ASADOR-SIDRERIA Corazón
Tipo de cocina: Restaurente Solidario

sábado 23 enero al domingo 07 febrero 2016

GASTROSALUD

  • Avenida de Concha Espina 1, Estadio Santiago Bernabéu (Puerta 46) (Madrid)
    Castellana
  • 914 430 675
LA ESQUINA ASADOR-SIDRERIA Corazón

Parrillada de Verduras Ingredientes: Espárragos verdes  Tomate  Cebolleta  Judías verdes  Champiñón  Setas  Berenjena  Calabacín  Pimiento verde Pimiento rojo Aceite de oliva virgen extra Sal Maldon

Arroz con verduras  Ingredientes: Arroz bomba Habitas Judías verdes Alcachofas Tomate triturado Azafrán Aceite de oliva virgen extra Caldo   Bacalao asado con pimientos rojos Ingredientes: Lomo de bacalao desalado  Pimiento rojo asado Mezclum Aceite de oliva virgen extra   Ensalada de la casa Ensalada Ingredientes: Bonito Huevo Cebolleta Pimiento rojo  Pimiento verde  Tomates cherry Aceitunas negras Aceitunas verdes manzanilla Lechuga Lollorosso Aderezo Ingredientes: Sal Aceite de oliva virgen extra Vinagre de sidra

Merluza a la plancha Ingredientes: Merluza Aceite de oliva virgen extra Sal Guarnición Ingredientes: Patata Ajo Guindilla roja Tomate Cebolla pequeña Limón Lechuga iceberg Aceite de oliva virgen extra Sal 

Steak tartare de atún rojo Ingredientes: Lomo de atún rojo Huevo Cebollino  Wasabi Salsa de soja Pimienta negra

Más información
LA MÁQUINA ORIGINAL Corazón
Tipo de cocina: Restaurente Solidario

sábado 23 enero al domingo 07 febrero 2016

GASTROSALUD

  • Calle de Sor Ángela de la Cruz 22 (Madrid)
    Castellana
  • 915 723 319
LA MÁQUINA ORIGINAL Corazón

Arroz con verduras Ingredientes: Arroz bomba Habitas Judías verdes Alcachofas Tomate triturado Azafrán Aceite de oliva virgen extra Caldo

Bacalao asado con pimientos rojos Ingredientes: Lomo de bacalao desalado  Pimiento rojo asado Mezclum Aceite de oliva virgen extra   Ensalada de la casa Ensalada Ingredientes: Bonito Huevo Cebolleta Pimiento rojo  Pimiento verde  Tomates cherry Aceitunas negras Aceitunas verdes manzanilla Lechuga Lollorosso Aderezo Ingredientes: Sal Aceite de oliva virgen extra Vinagre de sidra

Merluza a la plancha Ingredientes: Merluza Aceite de oliva virgen extra Sal Guarnición Ingredientes: Patata Ajo Guindilla roja Tomate Cebolla pequeña Limón Lechuga iceberg Aceite de oliva virgen extra Sal 

Steak tartare de atún rojo Ingredientes: Lomo de atún rojo Huevo Cebollino  Wasabi Salsa de soja Pimienta negra

Más información

Otros

DE LA RIVA MahouCorazón

sábado 23 enero al domingo 07 febrero 2016

GASTROSALUD

  • Calle Cochabamba 13 (Madrid)
    Otros
  • 914 588 954
DE LA RIVA MahouCorazón

Verduritas de la Huerta con Garbancitos Pedrosillanos

Ingredientes: Garbancitos  Ajos tiernos  Aceite de oliva virgen Sal Coliflor  Acelgas  Judías verdes  Repollo   Lombarda

Más información
LA CASA DE QUIRÓS Corazón
Tipo de cocina: Restaurente Solidario

sábado 23 enero al domingo 07 febrero 2016

GASTROSALUD

  • Calle Estafeta 2. Plaza de la Moraleja (La Moraleja) (San Sebastián de los Reyes)
    Otros
  • 912 777 152
LA CASA DE QUIRÓS Corazón

Arroz con verduras Ingredientes: Arroz bomba Habitas Judías verdes Alcachofas Tomate triturado Azafrán Aceite de oliva virgen extra Caldo   Bacalao asado con pimientos rojos Ingredientes: Lomo de bacalao desalado  Pimiento rojo asado Mezclum Aceite de oliva virgen extra   Ensalada de la casa Ensalada Ingredientes: Bonito Huevo Cebolleta Pimiento rojo  Pimiento verde  Tomates cherry Aceitunas negras Aceitunas verdes manzanilla Lechuga Lollorosso Aderezo Ingredientes: Sal Aceite de oliva virgen extra Vinagre de sidra

Merluza a la plancha  Ingredientes: Merluza Aceite de oliva virgen extra Sal Guarnición Ingredientes: Patata Ajo Guindilla roja Tomate Cebolla pequeña Limón Lechuga iceberg Aceite de oliva virgen extra Sal

Steak tartare de atún rojo  Ingredientes: Lomo de atún rojo Huevo Cebollino  Wasabi Salsa de soja Pimienta negra

Más información
SOPA

sábado 23 enero al domingo 07 febrero 2016

GASTROSALUD

  • Calle Nieremberg 23 (Madrid)
    Otros
  • 914 131 719
SOPA

Menú Primero Potaje de quinoa, maíz y alubias con pan tostado y frutos secos Segundo Pasta asiática con champiñones y brócoli Bebida  Agua O Limonada Postre Tarta de manzana con crema de manzana Precio: 12 €

 

Más información
CASA D’A TROYA Corazón

sábado 23 enero al domingo 07 febrero 2016

GASTROSALUD

  • Calle Emiliano Barral 14 (Madrid)
    Otros
  • 914 164 455
CASA D’A TROYA Corazón

Merluza Casa d'a Troya Ingredientes: Merluza pescada a pincho Patatas Guisantes Aceite de oliva 0,4 Pimentón de la vera Una pizca de sal

Más información
FISHKA Corazón
Tipo de cocina: Cocina rusa

sábado 23 enero al domingo 07 febrero 2016

GASTROSALUD

  • Calle Suero de Quiñones 22 (Madrid)
    Otros
  • 915 192 572
FISHKA Corazón

Esturión a la brasa  Puré de guisantes Ingredientes: Cebolla Guisantes Aceite de oliva Leche Esturión  Tomate cuelga Tirabeques Puré de guisante Rabanito fresco para decorar

Más información