Gastrofestival Recomienda (38 eventos)
Los imprescindibles madrileños
Todas las ciudades tienen esos restaurantes de visita obligatoria, con bocados que se han convertido en “señas de identidad”.
Con la magnífica oferta gastronómica de la ciudad, este año desde Gastrofestival queremos ponértelo fácil y seleccionamos para ti esos platos insignia que no te puedes perder de los locales más emblemáticos de Madrid.
Barrio de Salamanca
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Croquetas de jamón
- HUERTA DE CARABAÑA
miércoles 23 enero al domingo 10 febrero 2019
- Jorge Juan 18 (Madrid)Barrio de Salamanca
- 910 830 007
Gastrofestival Recomienda
Croquetas de jamón- HUERTA DE CARABAÑA
9€
Más información -
Carpaccio de gamba roja
- LUX MADRID
miércoles 23 enero al domingo 10 febrero 2019
- Calle de Jorge Juan 22 (Madrid)Barrio de Salamanca
- 918 334 255
Platos cardiosaludables Gastrofestival Recomienda
Carpaccio de gamba roja- LUX MADRID
25€
Más información - LUX MADRID
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Croquetas
- SANTERRA
miércoles 23 enero al domingo 10 febrero 2019
- Calle del General Pardiñas 56 (Madrid)Barrio de Salamanca
- 914 013 580
Gastrofestival Recomienda
Croquetas- SANTERRA
Precio: 2€/Unidad
*Este plato solo se sirve en barra.
Más información -
Trilogía Joselito
- JOSELITO´S VELÁZQUEZ
miércoles 23 enero al domingo 10 febrero 2019
- Calle de Velázquez 30 (Madrid)Barrio de Salamanca
- 917 274 762
Gastrofestival Recomienda
Trilogía Joselito- JOSELITO´S VELÁZQUEZ
Cata vertical de tres añadas de jamón ibérico de bellota Joselito, del 2015 / 2014 / 2012
29,90€Más información -
Liebre a la royal
- MEMBIBRE
miércoles 23 enero al domingo 10 febrero 2019
- Calle del General Pardiñas 56 (Madrid)Barrio de Salamanca
- 915 433 148
Gastrofestival Recomienda
Liebre a la royal- MEMBIBRE
35€
Más información -
Foie mi cuit
- CRISTINA ORIA
miércoles 23 enero al domingo 10 febrero 2019
- Calle Conde de Aranda 6 (Madrid)Barrio de Salamanca
- 914 356 621
Gastrofestival Recomienda
Foie mi cuit- CRISTINA ORIA
Nuestro foie mi cuit con dos tipos de gelatinas y pan de pasas y nueces
14,90€Más información -
Las Rabas de Santander
- LA MARUCA
miércoles 23 enero al domingo 10 febrero 2019
- Calle de Velázquez 54 (Madrid)Barrio de Salamanca
- 917 814 969
Gastrofestival Recomienda
Las Rabas de Santander- LA MARUCA
18€
Más información -
Foie mi cuit
- CRISTINA ORIA
miércoles 23 enero al domingo 10 febrero 2019
- Calle de José Ortega y Gasset 29 (Madrid)Barrio de Salamanca
- 914 356 621
Gastrofestival Recomienda
Foie mi cuit- CRISTINA ORIA
Nuestro foie mi cuit con dos tipos de gelatinas y pan de pasas y nueces
14,90€Más información -
Plato de jamón de bellota 100% ibérico Cinco Jotas
- CINCO JOTAS
miércoles 23 enero al domingo 10 febrero 2019
- Calle Puigcerdà S/N (Madrid)Barrio de Salamanca
- 915 754 125
Gastrofestival Recomienda
Plato de jamón de bellota 100% ibérico Cinco Jotas- CINCO JOTAS
24,50€
Más información - CINCO JOTAS
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Croquetas de jamón
- HUERTA DE CARABAÑA
miércoles 23 enero al domingo 10 febrero 2019
- Calle de Goya 87 (Gourmet Experience El Corte Inglés) (Madrid)Barrio de Salamanca
- 638 840 019
Gastrofestival Recomienda
Croquetas de jamón- HUERTA DE CARABAÑA
9€
Más información -
Plato de jamón de bellota 100% ibérico Cinco Jotas
- CINCO JOTAS
miércoles 23 enero al domingo 10 febrero 2019
- Calle de Serrano 118 (Madrid)Barrio de Salamanca
- 915 632 710
Gastrofestival Recomienda
Plato de jamón de bellota 100% ibérico Cinco Jotas- CINCO JOTAS
24,50€
Más información - CINCO JOTAS
Castellana
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Plato de jamón de bellota 100% ibérico Cinco Jotas
- CINCO JOTAS
miércoles 23 enero al domingo 10 febrero 2019
- Padre Damián 42 (Madrid)Castellana
- 913 503 173
Gastrofestival Recomienda
Plato de jamón de bellota 100% ibérico Cinco Jotas- CINCO JOTAS
24,50€
Más información - CINCO JOTAS
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Fabada asturiana La Máquina
- LA MÁQUINA ORIGINAL
miércoles 23 enero al domingo 10 febrero 2019
- Calle de Sor Ángela de la Cruz 22 (Madrid)Castellana
- 915 723 319
Gastrofestival Recomienda
Fabada asturiana La Máquina- LA MÁQUINA ORIGINAL
17,50€
Más información - LA MÁQUINA ORIGINAL
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Rape de barriga negra a la brasa de carbón de encina
- CASA NARCISA
miércoles 23 enero al domingo 10 febrero 2019
- Paseo de la Castellana 254 (Madrid)Castellana
- 913 238 072
Platos cardiosaludables Gastrofestival Recomienda
Rape de barriga negra a la brasa de carbón de encina- CASA NARCISA
Mínimo 2 personas
Precio p/p: 26€
Más información - CASA NARCISA
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Menestra de verduras naturales
- OX´S
miércoles 23 enero al domingo 10 febrero 2019
- Calle de Juan Ramón Jiménez 11 (Madrid)Castellana
- 914 581 903
Gastrofestival Recomienda
Menestra de verduras naturales- OX´S
16,50€
Más información -
Yasaitame de corvina
- GAMAN
miércoles 23 enero al domingo 10 febrero 2019
- Plaza San Amaro 8 (Madrid)Castellana
- 914 683 623
Platos cardiosaludables Gastrofestival Recomienda
Yasaitame de corvina- GAMAN
14€
Más información - GAMAN
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Arroz a banda
- CASA NEMESIO
miércoles 23 enero al domingo 10 febrero 2019
- Paseo de la Castellana 260 (Madrid)Castellana
- 913 238 410
Platos cardiosaludables Gastrofestival Recomienda
Arroz a banda- CASA NEMESIO
Mínimo 2 personas
Precio: 18,50€
Más información - CASA NEMESIO
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Cachopo de Oviedo
- LA CANTINA DE LA ESTACIÓN
miércoles 23 enero al domingo 10 febrero 2019
- Sor Ángela de la Cruz 17 (Madrid)Castellana
- 915 706 545
Gastrofestival Recomienda
Cachopo de Oviedo- LA CANTINA DE LA ESTACIÓN
16,90€
Más información - LA CANTINA DE LA ESTACIÓN
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Croquetas de jamón
- HUERTA DE CARABAÑA
miércoles 23 enero al domingo 10 febrero 2019
- Calle de Raimundo Fernández Villaverde 78 (Gourmet Experience El Corte Inglés Castellana) (Madrid)Castellana
- 628 683 127
Gastrofestival Recomienda
Croquetas de jamón- HUERTA DE CARABAÑA
9€
Más información -
Sardinas marinadas con pipirrana sarda y cortezas de ibérico
- DOGMA
miércoles 23 enero al domingo 10 febrero 2019
- Avenida de Alberto de Alcocer 43 (Madrid)Castellana
- 910 697 252
Gastrofestival Recomienda
Sardinas marinadas con pipirrana sarda y cortezas de ibérico- DOGMA
14€
Más información - DOGMA
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Nuestro famoso Costelão
- RUBAIYAT MADRID
miércoles 23 enero al domingo 10 febrero 2019
- Calle de Juan Ramón Jiménez 37 (Madrid)Castellana
- 913 591 000
Gastrofestival Recomienda
Nuestro famoso Costelão- RUBAIYAT MADRID
23,50€
Más información -
Merluza de anzuelo a la sidra
- LA ESQUINA ASADOR-SIDRERIA
miércoles 23 enero al domingo 10 febrero 2019
- Avenida de Concha Espina 1 (Estadio Santiago Bernabeu, Puerta 46) (Madrid)Castellana
- 914 430 675
Platos cardiosaludables Gastrofestival Recomienda
Merluza de anzuelo a la sidra- LA ESQUINA ASADOR-SIDRERIA
24,50€
Más información - LA ESQUINA ASADOR-SIDRERIA
Otros
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Hamburguesa premium buey de Kobe
- EN COPA DE BALÓN
miércoles 23 enero al domingo 10 febrero 2019
- Calle de la Begonia 135 C.C. Los Porches (El Soto de la Moraleja) (Alcobendas)Otros
- 918 053 071
Gastrofestival Recomienda
Hamburguesa premium buey de Kobe- EN COPA DE BALÓN
14,80€
Más información -
Hamburguesa premium buey de Kobe
- EN COPA DE BALON
miércoles 23 enero al domingo 10 febrero 2019
- Avenida de Valdemarín 165 (Aravaca) (Madrid)Otros
- 913 079 263
Gastrofestival Recomienda
Hamburguesa premium buey de Kobe- EN COPA DE BALON
14,80€
Más información -
Vieiras a la mantequilla blanca, tallarines de arroz y carabineros con vinagreta thai a la cidronela
- THE OBSERVATORY
miércoles 23 enero al domingo 10 febrero 2019
- Avenida de América 41 (Hotel Puerta América) (Madrid)Otros
- 917 445 400
Gastrofestival Recomienda
Vieiras a la mantequilla blanca, tallarines de arroz y carabineros con vinagreta thai a la cidronela- THE OBSERVATORY
19€
Más información - THE OBSERVATORY
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Ceviche Verde
- LA CEVICUCHERÍA
miércoles 23 enero al domingo 10 febrero 2019
- Calle de Téllez 20 (Madrid)Otros
- 917 557 994
Gastrofestival Recomienda
Ceviche Verde- LA CEVICUCHERÍA
22,70€
Más información - LA CEVICUCHERÍA
Sol / Gran Vía
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Tournedó de vacuno con patata violeta confitada
- SANDÓ
miércoles 23 enero al domingo 10 febrero 2019
- Calle Isabel la Católica 2 (Madrid)Sol / Gran Vía
- 915 479 911
Gastrofestival Recomienda
Tournedó de vacuno con patata violeta confitada- SANDÓ
26€
Más información -
Canelón de rabo de vaca a la cordobesa
- LA MALAJE
miércoles 23 enero al domingo 10 febrero 2019
- Calle Relatores 20 (Madrid)Sol / Gran Vía
- 910 813 031
Gastrofestival Recomienda
Canelón de rabo de vaca a la cordobesa- LA MALAJE
18,50€
Más información -
Cocido madrileño
- LHARDY
miércoles 23 enero al domingo 10 febrero 2019
- Carrera de San Jerónimo 8 (Madrid)Sol / Gran Vía
- 915 213 385
Gastrofestival Recomienda
Cocido madrileño- LHARDY
36,50€
Más información -
Ensaladilla rusa con pulpo
- GRAN CLAVEL BAR DE VINOS
miércoles 23 enero al domingo 10 febrero 2019
- Calle Gran Vía 11 (Madrid)Sol / Gran Vía
Gastrofestival Recomienda
Ensaladilla rusa con pulpo- GRAN CLAVEL BAR DE VINOS
Precio: 9,50 €
*Solo se sirve en el Bar de Vinos. No se admiten reserva
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